Gordice da Semana

Olá,meninas! Receitinha da semana no blog pra fazer em um domingo a tarde com as amigas,afinal as calorias não contam no final de semana! hahahaha

Pudim de leite em pó

Ingredientes:

03 xícaras de água.

03 xícaras de leite em pó.

03 ovos .

01 xícara de açúcar.

Calda:

1 1/2 xícara de açúcar

1 1/2 xícara de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes do pudim no liquidificador e reserve.

Em um refratário de vidro redondo com furo,coloque a água e o açúcar para o preparo da calda. Dissolva o açúcar na água e depois coloque no microondas por 25 minutos. *

Após a calda pronta,retire com cuidado do microondas e coloque a mistura que estava no liquidificador no refratário e volte para o micro.

Deixe na potência máxima por 5 minutos e depois na potência média de 5 a 8 minutos (o tempo se altera de acordo com seu microondas). Para saber se está pronto,fure o pudim com um palito de dente,se sair limpo é porque o pudim está pronto! Agora é só deixar o pudim um pouquinho dentro do microondas,retirar e esperar no mínimo 4 horas na geladeira. Desenforme depois de gelado com cuidado e bon appétit!

* Ao preparar a calda,fique observando e adicione mais minutos ao preparo até a calda ficar no ponto (cor de caramelo).

Beijos,divirtam-se na cozinha!